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简单的小吃做法大全
在快节奏的现代生活中,人们对于繁琐的料理不再感兴趣。因此,简单易做且美味的小吃成为了人们最喜欢的食品之一。下面,我将为您介绍几款简单的小吃做法。
1. 煎饺子
材料:饺子、油。
步骤:
- 在平底锅中放入适量油,烧至六成热;
- 将饺子放入锅中,用勺子轻轻推动,使其底部均匀受热;
- 加入适量水,并盖上锅盖;
- 等待5分钟左右,直到水分蒸发完毕。
- 再次加入油,并继续翻煎至两面金黄色即可。
2. 蛋卷三明治
材料:蛋卷、火腿片、生菜、番茄酱。
步骤:
- 将火腿片、生菜叶放在蛋卷中间,涂上适量的番茄酱;
- 将蛋卷两端向内折叠,再横向对折成三明治的形状;
- 放入微波炉中加热约30秒至1分钟即可。
3. 酸辣粉
材料:粉条、豆芽、黄瓜、葱花、香菜、酸辣汤。
步骤:
- 将粉条和豆芽焯水后捞出沥干水分;
- 切碎黄瓜丝,香菜和葱花备用;
- 将酸辣汤倒入锅中加热至沸腾;
- 将准备好的材料放入碗中,并倒入沸腾的酸辣汤即可。
4. 烧麦
材料:肉馅、虾仁、面皮。
步骤:
- 将肉馅和虾仁混合均匀,并加入适量盐和胡椒粉调味;
- 将面皮切成圆形,将肉馅铺在上方并包裹成烧麦的形状;
- 将烧麦放入蒸锅内蒸约5分钟即可。
5. 炸鸡块
材料:鸡肉、淀粉、面包屑。
步骤:
- 将鸡肉切成小块并加入适量盐和生抽调味;
- 将淀粉倒入碗中,并将鸡肉块沾上一层淀粉;
- 再把沾有淀粉的鸡肉块裹上一层面包屑;
- 在锅中加热油,待油温升至六七成热时,将鸡肉块放入锅中炸制约3-5分钟。
- 捞出后用厨房纸吸干表面多余的油分即可食用。
以上就是几款简单易做又美味的小吃做法。相信这些小吃能够满足您的口腹之欲,也希望大家能够在忙碌的生活中找到一点小确幸。