【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些绿豆雪糕自制方法-绿豆雪糕制作过程，方便大家学习。
绿豆雪糕自制方法
夏天到了，你是否也想吃一份清凉的雪糕来解解暑呢？今天我要介绍的是绿豆雪糕的自制方法。这款雪糕不仅口感清爽，而且营养价值高，适合各个年龄段的人食用。
材料准备
1. 绿豆 100 克
2. 牛奶 400 毫升
3. 红枣 5-6 个
4. 冰糖适量
5. 香草精数滴（可选）
步骤介绍
1. 绿豆处理
将绿豆洗净后放入锅中加水，大火煮沸后转小火慢慢地煮至软化。待冷却后用刀切成小块备用。
2. 红枣处理
将红枣洗净去核切成小块备用。
3. 牛奶加工
将牛奶倒入锅中加入冰糖，隔水加热至冰糖融化。加入香草精搅拌均匀后离火待凉。
4. 配料混合
将绿豆、红枣块倒入牛奶中，再次搅拌均匀。
5. 冷冻制作
将配料倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻室冷冻至半凝固状态时取出搅拌均匀，再次放回冰箱冷冻室继续冷冻至凝固即可食用。
小贴士
1. 绿豆和红枣的比例可以根据个人口味自行调整。
2. 牛奶的脂肪含量越高，做出来的雪糕口感越丰富。
3. 冬天吃雪糕可能会引起感冒，请适量享用。
以上就是绿豆雪糕自制方法了，大家可以试着在家里动手做一做，尝试一下自己亲手制作的美食给你带来的满足感！
