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自制芒果酸奶雪糕的做法

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自制芒果酸奶雪糕的做法

夏天的来临,总是让人想起各种冰品。而自制雪糕则可以让我们更加了解食材,并且可以根据自己的口味调整甜度和酸度。今天我们来分享一下自制芒果酸奶雪糕的做法。

所需食材

  • 成熟芒果 1个
  • 希腊酸奶 1杯
  • 淡奶油 1/2杯
  • 白砂糖 1/4杯
  • 柠檬汁 1汤匙
  • 香草精 少许(可选)

制作步骤

  1. 将芒果去皮,切成小块。
  2. 将芒果放入搅拌机中,搅打至成为细腻的泥状物。
  3. 在芒果泥中加入希腊酸奶,淡奶油和白砂糖,然后用搅拌器将它们混合在一起。
  4. 加入柠檬汁和香草精(如果使用),再次混合均匀。
  5. 将混合好的雪糕倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻至少6小时或过夜。
  6. 将冰箱内的雪糕模具拿出来,用温水将模具短暂放置在水中,以便于更容易地取出雪糕。
  7. 享受自制的芒果酸奶雪糕!

以上就是自制芒果酸奶雪糕的做法。如果你喜欢甜点和冰品,不妨试着自己动手制作一下吧!

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