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糯米粉做的甜品小吃

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些糯米粉做的甜品小吃-糯米粉做的甜品小吃叫什么,方便大家学习。

糯米粉是一种常见的面粉,在很多地方都被广泛使用。除了做传统的糯米饭、糯米团等食品外,糯米粉还可以制作出许多美味的小吃和甜品。

首先,我们来说说最经典的一道糯米粉小吃——糯米球。这个小球由外层包裹着软滑的红豆沙馅料,咬下去口感绵软、香甜可口。除了红豆沙馅料外,也可以用芝麻、花生等其他馅料替换。

另一个用糯米粉制作的小吃是“龙须饼”,也称为“拔丝饼”。这款小吃有着浓郁的桂花蜜香味,在咬开后还能看到漂亮的金色龙须。它由两层不同颜色的面皮组成,中间夹上核桃仁或者黑芝麻等坚果类食材。

除了小吃,糯米粉也可以制作出许多美味的甜品。比如说“绿豆椪”,它是一种将绿豆浆、糯米粉和红糖混合后蒸成的甜品。这款甜品口感绵软,带有清香的绿豆味道,非常适合夏天食用。

还有一款叫做“龙眼糯米丸”的甜品,它是由外层覆盖着碎花生和椰丝的糯米粉球体组成,中间则填充着鲜嫩可口的龙眼肉。这款甜品不仅颜值高,而且营养丰富。

总之,无论是小吃还是甜品,糯米粉都能够发挥出其独特的韧性和黏性,并且配以不同的馅料或者调料制作出各种美味佳肴。在生活中多尝试一下这些美食,相信你也会爱上它们!

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